Magyar Brands

Receptajánló - Hunguest Hotel Helios, Hévíz

Jérceraguleves

Receptajánló - Jércerguleves
A megtisztított fehérrépát, sárgarépát, zellert egyenletes kockákra daraboljuk, olivaolajon egy kisebb fazékban megpírítjuk, majd hozzáadjuk a szintén kockákra vágott jércemellet, petrezselyemzölddel megszórjuk és felengedjük vízzel.

Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezzük be. Ha a zöldségek 3/4 részéig megfőttek, főzzünk a levesben gége- vagy kagylótésztát.