Naša bašta, jedinstvena u Segedinu, predstavlja idealnu lokaciju za svadbe (uključujući sklapanje građanskog braka sa unapred zakazanim dolaskom matičara), a uključuje šator za zabave koji može da primi 100 gostiju, kao i kuhinju na otvorenom.
U našem foajeu i restoranu može se udobno smestiti 250 do 300 ljudi.
Mladencima poklanjamo besplatno noćenje u superior sobi noć nakon svadbenog banketa, kao i doručak sledeće jutro.
Gostima na svadbi nudimo popust na smeštaj u hotelu.
A ne zaboravite ni svadbenu dekoraciju – ti detalji doprinose jedinstvenosti i prijatnom ugođaju u svadbenoj sali.
Rado ćemo Vam pomoći u svemu, od cveća do dekoracija, vatrometa ili muzičkog sastava.
Jelovnici u nastavku su primer naših kulinarskih remek-dela i mogu da se prilagode Vašim potrebama. Nudimo širok izbor opcija, ali je konačni izbor Vaš!
Radujemo se mogućnosti da Vas lično upoznamo i pružimo Vam dodatne informacije.
Pileća supa Újházi
Hladna supa od malina
Pečena svinjska plećka sa belim lukom
Marinirani grilovani papci
Jagnjeći paprikaš u kotlu
Pečena rebarca u pikantnoj marinadi
Meso sa roštilja
Otkošteni pileći bataci marinirani u roštilj sosu
Pileći file ispečen u jogurtu
Krompiri ispečeni u foliji, servirani sa kiselom pavlakom i slaninom
Krompiri pečeni u rerni
Grilovano povrće iz bašte
Caciki
Tradicionalna grčka salata
Domaća turšija
Aranygaluska – knedle od kvasnog testa sa orasima i vanila kremom
Pite sa voćem
Više vrsta voća
Svadbena zabava na otvorenom, jelovnik 2.
Predjela, kanapei:
Kuglice od guščje jetre sa balzamiko glazurom
Španska Serrano pršuta sa musom od gorgonzole
Jagnjeće ćufte sa kiselom pavlakom i nanom
Špargle sa holandez sosom
Sašimi od crvene tune sa pireom od graška
Antipasti sa kuglicama mocarele
Supe:
Koktel od malina sa sladoledom od limunske trave i vanile
Segedinska supa od više vrsta ribe
Glavna jela:
Sporo pečena rebarca
Marinirana i grilovana svinjetina
Pljeskavica sa ovčjim mladim sirom i vlašcem
Paprikaš od otkoštenog mesa petla
Grilovana piletina sa timijanom i limunom
Gratinirani ćureći file sa sušenim paradajzom
Morski som ispečen u mleku i belom luku
Punjeno povrće sa pikantnim sosom od sira
Prilozi:
Pečeni celi krompiri sa kajmakom
Krompiri pečeni u kori sa ruzmarinom
Kuglice od pirinča sa povrćem i parmezanom
Knedle sa mladim ovčjim sirom
Povrće kuvano na pari sa maslacem i šumskim pečurkama
Grčka salata, caciki i pečene paprike začinjene sirćetom
Salatni bar
Deserti:
Sladoled
Minjoni – minijaturne poslastice
Voće i sir
Švedski sto posle ponoći:
Minijaturne sarme
Mini ćufte
Tradicionalna grčka salata
Ruska salata sa mesom
Više vrsta sira na drvenoj dasci
Više vrsta voća
