Gourmet Vacsora - szeptember 17-19. - Hajdúszoboszló, Hunguest Hotel Aqua-Sol

A 2009-ben elkezdett sorozatot folytatva a Hunguest Hotel Aqua-Sol többszörös aranyérmes mester chéf-je újabb varázslatokkal készül laboratóriumában, titkos receptjei alapján.
A mintegy 3 órás időtartamú gourmet vacsora a fogásaival, a felvezető magyarázatokkal, a látványos elemekkel és a háttér zenével pompás kulináris élményt ígér.

MENÜ

1./ NATURA
(hollandi spárga mousse barna vajporral)

2./ SHEET 
(Egészben füstölt lazac és tengeri süllő rolád, polipcarpaccioval, olíva olaj pudinggal)

3./ SOUP 
(Burgonya krémleves St Jacob’s kagylóval, szférikus karottával, zöldborsóval és szarvasgombával )                          

4./ GARDEN
(Fürj, csirkével és krémsajttal töltött raviolival, petrezselymes rizottóval, kerti zöldségekkel)

5./ GUINESS
(Ropogós bacon szelet fehérbabpürével, vaniliás babérzselével, citromos pillecukorral, sült fokhagymával és Guiness habbal )        

6./ LN 2
(Passion fruit NITRO sorbet )

7./ PORK  
(Rókagombával és borjúmiriggyel töltött sertésdagadó, velőropogóssal)

8./ BEET ROOT
(Szarvas steak és áfonyás őzragu, vákumban abált bébi céklával, cékla és édeskömény pürével)

9./ SEAWEED
(Joghurt, matcha tea, mandula, rózsavíz)

10./ LIQUID POPCORN
(Popcorn, karamell, Breton piskóta, pralinékrém)

ÁRAK
Kétágyas szobában - 41 300 Ft / fő / 2 éj
Kétágyas szoba 1 főre - 48 520 Ft / fő / 2 éj
Pótágyon - 30 880 Ft / fő / 2 éj

Tartalom: szállás félpanzióval, a szálloda wellness részlegének korlátlan használata (úszómedence, jacuzzi, szauna, gőzkabin), a Hungarospa Hajdúszoboszlói Gyógyfürdő üzemelő medencéinek igénybevétele, PLUS: belépő a 2010-ben megnyílt Hungarospa Aqua Palace élményfürdőbe, délutáni kávé és sütemény, fürdőköntös, parkolás, áfa, részvétel a Gourmet-vacsorán.

2010-ben az idegenforgalmi adó ezen felül 410,- Ft/fő/éj (18 éven felüli vendégek részére)

A Gourmet-vacsora a HUNGUEST Hotel Aqua-Sol szálló bármely csomagjával elérhető. A vacsora felára 5 500 Ft / fő. A vacsorára korlátozott számú jelentkezést regisztrálunk, maximum 25 főig. Regisztráció: a jelentkezések sorrendjében.